close
  • Català
  • Español
  • Inici
  • Botiga
  • Tòfones
    • La tòfona negra
    • Categories de les tòfones fresques
  • Professionals
    • Sóc un restaurant
    • Sóc un tofonaire
  • Qui som
  • Blog
  • Contacte
  • Bubbub | Botiga online de tòfones negres fresques — COMPRAR ARA!
  •  Twitter
  •  Facebook
  •  Linkedin
  • Català
  • Español
bubbub logobubbub logo
  • Menu
  • Inici
  • Botiga
  • Tòfones
    • La tòfona negra
    • Categories de les tòfones fresques
  • Professionals
    • Sóc un restaurant
    • Sóc un tofonaire
  • Qui som
  • Blog
  • Contacte

Les primeres tòfones negres fresques de la temporada

By Bubbub,

24/11/2014
Cistell tòfones negres fresques
  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Print
  • E-mail
  • Meneame

    El passat 15 de novembre es va iniciar la temporada per a la collita de les tòfones negres fresques del 2014. Una temporada que esperem que sigui recordada per una bona producció i una altíssima qualitat: grosses, aromàtiques i maques en la forma i el color. Les pluges caigudes durant els mesos de primavera i estiu són ideals per el bon desenvolupalment d’aquest bolet. El que ens fa pensar que si a partir d’ara el fred ens acompanya tindrem unes tòfones negres fresques excel·lents.

    Grosses com el puny

    Només durant la primera setmana de caça ja vam tenir la nostra recompensa. Les primeres tòfones negres que vam collir eren grosses com el puny, de forma i textura variada, però amb bona presència i una gran aroma. I que, tot i tractar-se de les primeres tòfones, tot fa indicar que en una o dues setmanes tindrem exemplars de tòfona negra en el seu punt òptim de maduració, amb una aroma potent i la gleva ferma i cruixent al paladar. Unes propietats que fan que les tòfones negres fresques tinguin el sabor únic i inconfusible, característics d’aquest bolet d’hivern.

    plat-tofones

    Molt aviat, disponibles al Bubbub Shop

    Com que a Bubbub només posem a la venda les tòfones negres fresques de les categories extra i cagetoria 1, seguint els més rigorosos criteris de selecció i de qualitat, pensem que a partir de la primera setmana de desembre ja es podran adquirir tòfones negres fresques —de les que ens fan perdre el sentit— al Bubbub Shop. Mentrestant et convidem a subscriure’t al nostre newsletter per estar al dia de les noticies del món de les tòfones i del Bubbub Shop.

    • Facebook
    • Twitter
    • LinkedIn
    • Print
    • E-mail
    • Meneame

      Tagged:temporadatòfona negra

      Post navigation

      NextOus frescos de pagès trufats amb tòfona negra fresca →

      Leave a Reply Cancel reply

      Your email address will not be published.

      Categories

      • Notícies
      • Receptes
      • Sense categoria

      Entrades recents

      • 10a Fira de la tòfona de Centelles. Una vergonya!
      • Linguine amb tòfona negra fresca (Tuber Melanosporum) i foie-gras micuit
      • Bacallà confitat, flam de porros, cruixent de parmesà i tòfona negra fresca (Tuber Melanosporum)
      • Risotto amb tòfona negra fresca laminada (Tuber Melanosporum)
      • #BUBBUBCHRISTMAS et porta els regals més perfumats i saborosos per aquest Nadal.

      RSS RSS

      • 10a Fira de la tòfona de Centelles. Una vergonya!
      • Linguine amb tòfona negra fresca (Tuber Melanosporum) i foie-gras micuit
      • Bacallà confitat, flam de porros, cruixent de parmesà i tòfona negra fresca (Tuber Melanosporum)
      • Risotto amb tòfona negra fresca laminada (Tuber Melanosporum)
      • #BUBBUBCHRISTMAS et porta els regals més perfumats i saborosos per aquest Nadal.
      • Ous Benedict amb tòfones negres fresques (Tuber Melanosporum)
      • Ous frescos de pagès trufats amb tòfona negra fresca

      Tweets

      Totalment d’acord. twitter.com/danielarbos/st…

      About 5 months ago from Bubbub's Twitter via Twitter for iPhone

      Bolets i tòfona madura i categoria extra a la nostra parada de la Plaça de #Vic @trufforum pic.twitter.com/Bqxm7qkjcr

      Last year from Bubbub's Twitter via Twitter for iPhone

      Bon dia. Avui celebrem la festa de la tòfona #Trufforum al mercat de la plaça de Vic. Peces de qualitat extra del p… twitter.com/i/web/status/1…

      Last year from Bubbub's Twitter via Twitter for iPhone

      @FresaPimienta Muchas felicidades ! 🥂

      About a year ago from Bubbub's Twitter via Twitter for iPhone

      Aquest dissabte estarem a la plaça de Vic celebrant el #MercatMedieval amb una selecció de #tòfones negres del país… twitter.com/i/web/status/1…

      About a year ago from Bubbub's Twitter via Twitter for iPhone

      Follow @bubbub_truffles

      El més popular

      Ajuntament de Centelles arbori arròs bacallà bomba brunch carnaroli Fira de Centelles foie-gras ous parmesà pasta porros risotto temporada tòfona negra Xavier Serra

      A Bubbub volem fer-te arribar l’aroma i el sabor inconfusibles de les genuïnes tòfones negres fresques conreades al nostre país. Collides, seleccionades i raspallades manualment, les enviem el mateix dia perquè les gaudeixis a casa teva en el seu punt òptim de maduració. Bubbub només ven tòfona negra fresca originària de Catalunya.

      COMPRAR ARA!

      Comprar

      • 100 g tòfones negres fresques
      • Targetes regal

      Ajuda

      • Tarifes per a restaurants
      • Sóc tofonaire i ofereixo tòfones
      • Contacte
      • Enviament i lliurament
      • Ús de cookies
      • Condicions generals de venda

      Segueix-nos

      Twitter Facebook LinkedIn

      Newsletter Bubbub

      Subscriu-te ara!

      © Bubbub · 2014 · All rights reserved.
      Designed by Wombrand • Photos by Raw&Roll Barcelona Studio
      La nostra web utilitza galetes pròpies i de tercers per millorar la teva experiència d'usuari i oferir continguts d'interès. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús.Acceptar Saber més
      istanbul escorts • istanbul escorts • istanbul escorts • istanbul escorts • istanbul escorts • istanbul escorts
      istanbul escorts • istanbul escorts • istanbul escorts • istanbul escorts • istanbul escorts • istanbul escorts
      istanbul escorts • istanbul escorts • istanbul escorts • istanbul escorts • istanbul escorts • istanbul escorts
      escort ataşehir • escort ataşehir • escort ataşehir • escort ataşehir • escort ataşehir • escort ataşehir • escort ataşehir
      escort ataşehir • escort ataşehir • escort ataşehir • escort ataşehir • escort ataşehir • escort ataşehir • escort ataşehir
      london escorts • london escorts • london escorts • london escorts • london escorts • london escorts • london escorts
      dubai escorts • dubai escorts • dubai escorts • dubai escorts • dubai escorts • dubai escorts • dubai escorts • dubai escorts
      london escorts • london escorts • london escorts • london escorts • london escorts • london escorts • london escorts